宮崎県恋が浦の満月と大潮の日の海水で作る天然塩入荷です!
宮崎県三股町で活動する塩職人の福田さんが山の中で作る天然塩を入荷しました。長田地区の山の中で工房を構えて、そこで平釜焚きで塩を作っています。乾燥は天日干しを行っています。海水は宮崎県串間市の海水を汲んで来ています。 こだ … 続きを読む
宮崎県三股町で活動する塩職人の福田さんが山の中で作る天然塩を入荷しました。長田地区の山の中で工房を構えて、そこで平釜焚きで塩を作っています。乾燥は天日干しを行っています。海水は宮崎県串間市の海水を汲んで来ています。 こだ … 続きを読む
先日松崎刃物製作所では、埼玉県のお客様からのご依頼で、明治・大正の頃の大斧の修理を承りました。近郊では修理が出来る所が無いということで今回連絡が来ました。斧頭と刃先は松崎師匠が修理を行いました。柄の製作は40年以上の付き … 続きを読む
宮崎県三股町町内でお父様の代から40年、炭小屋で木炭を作っている職人の戸郷さんの所へ作業の見学へ三回に分けて行って来ました。私が活動している同じ町内の山奥で炭焼き職人の方がいらっしゃったことに驚きと感動を覚えました。 炭 … 続きを読む
先日実家から長野県秋山郷で木工芸の伝統工芸士だった曾お爺さんの製作したこね鉢が届きました。遠い記憶の片隅に曾お爺さん、曾お婆さんの元へ訪れた時のことがありました。ふとした時に曾お爺さんがモノづくりをしていた時の映像が脳裏 … 続きを読む
宮崎県三股町長田地区の山の中で塩づくりを行っている福田さんをご紹介いただき、工房へ行って来ました。なぜ三股の山の中で塩づくり?という質問をさせていただいたら三股出身で三股が好きということで拠点を構えたそうです。塩は宮崎県 … 続きを読む
美木工房 年が明けて間もなく、出会いから生まれる新たな伝統を繋いで行く瞬間に立ち会うことが出来て感動しました。 ゴッタンを製作している美木工房がある三股町内で、「瀬戸山聖宝流 津軽三味線」家元の瀬戸山さんに出会いました。 … 続きを読む
昨年は多くの出会いがある実りある一年でした。大変お世話になりました。 このカタチを生み出すきっかけになった松崎刃物製作所の松崎師匠には、これからも日々、感謝の思いと共にお力添えしていきたいと思います。 今年はウサギ年とい … 続きを読む
松崎刃物製作所の鍬等の柄を製作していただいている日進木工が都城市梅北町にあります。松崎師匠とは40年の付き合いになるそうです。 ここを営んでいる二又さんは御年86歳、職歴70年にもなる職人さんです。16歳からこの世界に入 … 続きを読む
12月21日(水)、松崎刃物製作所にて執り行われた神事「ふいご祭り」に松崎師匠、お弟子さん二人と共に参列させていただきました。 ふいご祭りとは鍛冶屋、鋳物師など、ふいごっを使って火を扱う人たちが普段使っている仕事道具を労 … 続きを読む
オーダーメイドのご注文をいただいた通常よりも刃の幅が広い鉈鎌が完成しました。重量感もあり、使いやすいサイズです。通常のよりも幅が広く重さもあるので、少々大きくて固いモノも切りやすい仕上がりです。注文以外にも在庫で多めに作 … 続きを読む