小包丁/ 白紙二号 / 黒打ち仕上げ

¥7,480

使いやすいサイズで、小魚やお肉、お野菜に最適です。持ち運びにも便利なサイズなので、釣り、キャンプにもおススメです。

白紙二号という鋼の材質です。非常に切れ味が良く、研ぎやすい素材です。鋼のみなのでサビが発生しますが、お手入れをする事で道具と共に歩むことの楽しさを感じていただけましたら幸いです。使えば使うほど味わい深くなっていきます。

ギザギザの部分はウロコ落とし、野菜のヘタ取にご利用できます。鋼(鉄)のみで製作されているので切れ味は抜群です。手打ちなので叩いた跡が見受けられますが、そこから作り手の想いが伝わってきます。無骨な表情が魅力です。

※手打ちで叩いて製作している為、サイズ、写真とは風合いが異なる場合がございます。また、重量に誤差が生じます。ご了承下さい。

刃の素材:白紙二号(黒打ち仕上げ)
   柄:朴の木
 刃渡り:約11.5cm
  全長:約24.0cm
  口輪:樹脂
  重量:約90.0g

※ご注文いただいた商品に関して在庫がない場合、製作致します。お手元に届くまで一か月程お時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。

在庫切れ

説明

【お取り扱い上のご注意】

※鉄(鋼)の包丁はサビが発生いたします。長時間の水濡れは避けて下さい。ご使用後は乾いた柔らかい布で水気を拭き取ってください。

※食器洗浄機のご利用もご遠慮下さい。

※サビてきた場合はクレンザーや消しゴムタイプのサビ取りをご使用ください。

※長期間使用しない場合は刃物用のオイルやミシン油を塗り、乾いた新聞紙で包むとサビ対策になります。

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