オーダーメイドの蕎麦切り包丁が完成しました‼

お客様からご希望を頂いた刃のサイズで、松崎師匠が鍛造によって青鋼を割り込んで蕎麦切り包丁を製作しました。柄はヒノキです。使えば使うほど味わい深く、経年変化の美しい道具になります。魂の込められた作品に仕上がっています。切れ味抜群です。一生モノのお品物です。