お野菜のカットに便利な菜切り包丁

お野菜を切るのに切れ味抜群で使いやすい菜切り包丁です。

材質は白紙二号という鋼です。非常に切れ味が良く、研ぎやすい素材です。鋼のみなのでサビが発生しますが、お手入れをする事で道具と共に歩むことの楽しさを感じていただけましたら幸いです。使えば使うほど味わい深くなっていきます。

手打で叩いて一つ一つ製作しているので叩いた跡が見受けられますが、そこから作り手の想いが伝わってきます。無骨な表情が魅力です。

お手入れをすることで道具と共に生きる事の楽しさを感じていただけましたら幸いです。

刃の素材：白紙二号（黒打ち仕上げ）
　　　柄：朴
　刃渡り：約１６ｃｍ
　　全長：約２９．５ｃｍ
　　口輪：樹脂
　　重量：約１２０ｇ

※ご注文いただいた商品に関して在庫がない場合、製作致しますのでお手元に届くまで一か月程お時間を頂戴する場合がございます。ご了承ください。